La fin de l’été approche, mais les étals sont encore remplis de couleurs, de fraîcheur et de gourmandise ! ☀️🍇

En cette fin d’août et pendant tout le mois de septembre, profitez des fruits et légumes de saison pour préparer des repas simples, savoureux et pleins de fraîcheur.

🍑 Côté fruits

C’est le moment de savourer les derniers fruits d’été : pêches, nectarines, nectarines plates, prunes, melons et pastèques.

Septembre marque aussi l’arrivée de beaux produits de saison : raisins blancs et noirs, raisin Muscat, figues, poires et pommes. 🍎🍐🍇

De quoi préparer de belles salades de fruits, des tartes maison, des compotes ou simplement profiter d’un bon fruit frais !

🍅 Côté légumes

L’été continue également dans les assiettes avec les tomates, courgettes, aubergines, poivrons, concombres et haricots verts.

À l’approche de l’automne, retrouvez progressivement les potirons, potimarrons, courges, champignons, poireaux et choux. 🎃

👨‍🍳 Notre idée recette : légumes du soleil rôtis au four

Une recette facile pour profiter des derniers légumes d’été !

Coupez courgettes, aubergines, tomates, poivrons et oignons en morceaux. Disposez-les dans un plat, ajoutez un filet d’huile d’olive, de l’ail, du thym, du sel et du poivre.

Enfournez environ 35 à 40 minutes à 190 °C, en mélangeant à mi-cuisson.

Servez chaud avec une viande ou un poisson, ou froid avec un peu de feta pour une salade gourmande. 😋

🍇 Petite idée sucrée de septembre

Coupez quelques figues fraîches, ajoutez du raisin Muscat, quelques morceaux de poire, un filet de miel et quelques noix.

Un dessert de saison simple, rapide et délicieux !

🛒 Faites le plein de produits de saison

Tout au long de la fin août et du mois de septembre, retrouvez chez Hyper Fruits Légumes une sélection de fruits et légumes pour profiter des saveurs du moment.

Fraîcheur, saison et gourmandise : il ne reste plus qu’à passer en cuisine ! 🍎