🍈🥗 La recette de juillet : Salade fraîcheur d’été au melon, tomates Marmande & nectarines ☀️

 

Une recette simple, colorée et pleine de saveurs pour les journées ensoleillées !

🛒 Ingrédients (4 personnes)
• 1 melon bien mûr
• 2 tomates Marmande
• 2 nectarines
• 1 salade (laitue ou feuille de chêne)
• Quelques feuilles de basilic frais
• 100 g de feta (facultatif)
• Huile d’olive
• Vinaigre balsamique
• Sel & poivre

👩‍🍳 Préparation
1️⃣ Lavez tous les fruits et légumes.
2️⃣ Coupez le melon, les tomates Marmande et les nectarines en quartiers ou en morceaux.
3️⃣ Disposez la salade dans un grand plat, puis ajoutez les tomates, le melon et les nectarines.
4️⃣ Parsemez de feta émiettée et de feuilles de basilic.
5️⃣ Assaisonnez avec un filet d’huile d’olive, un trait de vinaigre balsamique, du sel et du poivre.

🌞 Servez bien frais en entrée ou en accompagnement d’un barbecue.

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